もつ焼き料磨様ＯＰＥＮ
東京営業担当の山田です。
本日もOPEN前の撮影をさせて頂きました。
総武線の小岩駅にあるもつ焼き料磨様です。
ご家族で経営をされるお店で、ここのお店の一押しは
2日かけて煮込んだ牛もつ煮です。
とろとろで美味しく、いろいろなもつを堪能することが出来ます。
本日も撮影後に試食も含め写真の料理すべて頂きましたが、味は美味しいです。
OPEN初日はお客様が来るか不安になる方も多いと思いますが、
今日は撮影の途中から店頭にもつ煮のサービス券をガラスにびっしり貼って
ご自由にお持ち帰りくださいと。した所早速持って帰る方が多かったです。
オーナー様にもこれだけの美味しい料理をまずは食べて貰うきっかけを作る事が
非常に重要ですとお伝えし、当面営業前までは貼る方向になります。
是非、小岩にお立ち寄りの際はもつ焼きの料磨へ。
